joi, 4 iunie 2020

Veggie Mozzarella

Este un inlocuitor al branzei mozzarella din uleiuri vegetale. Daca majoritatea produsele pentru inlocuirea branzeturilor sunt pe baza de soia, acesta este pe baza de ulei de cocos. Nu este rau deloc, zic eu, mai ales pentru cei alergici la produsele din soia. Nu va asteptati la un gust exact la fel cu cel al branzei mozzarella din lapte de bivolita. Insa nu este rau deloc. Am avut parte de "cascaval" vegetal ce avea gust de nisip. Nu este cazul aici. Eu am folosit acest produs la sandvish-uri calde dar si pe pizza, si sunt multumit de gust. Pretul este comparabil cu cel al produselor de origine animala cu care se aseamana, adica aproximativ 6 - 7 RON, pentru pachetul din imagine. Unde mai pui ca nici nu are o sumedenie de aditivi?


Ingrediente: Apa, ulei de cocos (24%), amidon modificat, sare, extract de masline, arome, coloranti: beta-caroten E160a(i).
Concluzia: Recomandat